3-Sterne-Hotel • Tagungs- und Seminarräume • Telefon 0521-23997-44

Kulinarisches

Jeden Sonntag laden wir Sie ab 9:30 Uhr zu einem vielfältigen Brunch ein. Genießen Sie ab 14:30 Uhr leckeren Kuchen von unserer reichhaltigen Kaffeetafel.

Am Mittwochabend verwöhnen wir Sie mit unserem Barbecue.

Genießen Sie neben weiteren Köstlichkeiten Pasta aus dem Parmesanlaib. Am Freitag und Samstag stehen Ihnen unsere stilvollen Räumlichkeiten und unser umfangreiches Buffetangebot für Ihre Familienfeiern und Betriebsfeste zur Verfügung. Gerne erstellen wir mit Ihnen im persönlichen Gespräch ein individuelles Angebot.

Öffnungszeiten Restaurant

Montag / Dienstag
17:30 – 21:30 Uhr

Mittwoch
18:00 – 22:00 Uhr Barbecue-Abend

Donnerstag / Freitag / Samstag
17:30 – 21:30 Uhr

Sonntag
09:30 – 14:30 Brunch-Buffet
14:30 – 18:00 Uhr Kaffee & Kuchen

Speisenkarte

frisch aus dem Kessel
Gulaschsuppe mit Paprika & Champignons (5,20 €)
Tomatencremesuppe mit geflämmtem Scampi Spieß (5,50 €)

knackig aus der Region
Bunter Salatteller wahlweise mit:
Hähnchenbruststreifen (13,50 €)
gebratenen Scampis (14,50 €)
Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs & Senf-Dilldressing (14,50 €)

Zu allen Suppen und Salaten reichen wir Ihnen frisch gebackenes Baguette.

aus dem Meer
„Matjesstipp“ Hausfrauen Art Gurke, Apfel & Zwiebeln mit Bratkartoffeln (13,50 €)
In Mandelbutter gebratenes Lachsfilet auf Tomaten-Risotto dazu grüne Blattsalate mit Zitronendressing (18,50 €)

Tradition trifft Moderne
„Bieleburger“ Burger vom Rind mit Chilisauce an frischem Rucola, Tomate, Mozzarella & gebratenem Speck, geschmorten Zwiebeln dazu Süßkartoffelpommes (13,90 €)

gerne auch mal „Veggie“
Tagliatelle mit kandierter Cherrytomate & Rucola an leichter Käsesauce mit Trüffelöl & Parmesanspänen (11,80 €)

von der Weide
Schweineschnitzel „Förster Art“ mit Waldpilzrahm, Bratkartoffeln & Beilagen Salat (13,50 €)
Hähnchenbrustfilet an Kirsch-Pfeffersauce mit Bandnudeln & Mandelbrokkoli (14,90 €)
„Grillpfanne“ Rind, Schwein & Geflügel an frisch geschmorten Marktgemüse & Country Kartoffeln (18,50 €)
Rumpsteak mit Kräuterbutter Grilltomate & Speckböhnchen dazu Pommes Frites (21,50 €)

Süße „Sünden“
Gebratene Ananas mit Vanilleeis (4,50 €)
Belgische Waffel mit heißen Kirschen (5,60 €)

„Bielefelder Sonntag“
Wir laden Sie herzlich ein, unser vielfältiges Frühstück und unseren reichhaltigen Sonntags-Brunch zu erleben.
Genießen Sie die große Auswahl erlesener Köstlichkeiten vom Buffet.
Für Familienfeiern und Gruppen stehen Ihnen gemütliche, separate Räumlichkeiten in verschiedenen Größen zur Verfügung.
Sprechen Sie uns gerne an und wir reservieren einen Termin für Sie.